Самый простой и быстрый способ заготовить стручковую фасоль на зиму - это заморозить. Однако если места в морозильной камере не очень много, то можно воспользоваться традиционным способом - законсервировать. Из стручковой фасоли получаются отличные закуски, салаты и лечо.
Спаржевая фасоль на зиму
Фасоль отлично подходит для консервации. Лучше всего выбирать молодые побеги, так как их не нужно долго варить. Также обязательно нужно обрезать кончики стручков, которые часто бывают грубыми и твердыми. В процессе приготовления фасоли нужно строго следовать рецепту.
Салат с фасолью на зиму - всегда хит! Зачастую в нашей семье он и до снега-то не выдерживает. Поэтому советую закатывать в банки как можно больше этого салата, приготовленного по простому рецепту. К консервированным огурчикам и помидорчикам в этом году добавился еще один рецепт, как приготовить фасоль по-монастырски с овощами на зиму. Невероятно вкусный и сытный салат, который придется к столу. Среди заготовок на зиму салаты с фасолью у нас а особом месте, ведь это всегда сытно и вкусно!
Салат из стручковой фасоли на зиму
Масленичная неделя с 11 по 17 марта. Блины на Масленицу : тонкие , на молоке , на воде. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Стручковая фасоль с баклажанами на зиму 5.