![Вустерский соус: полезные свойства, противопоказания, рецепты для применения Вустерширский соус](https://s1.eda.ru/StaticContent/Photos/5/7a/57ab2289aa3c4b40a7e5b9098fae686f.jpg)
Примитивный рецепт Вустерширского (ворчестерширского) соуса. Почему он самый вкусный в мире?
Национальная кухня: Корейская кухня. Актуальные рецепты: Зима , Весна , Лето , Осень. Вкусовые качества: Острые. Калорийность: Калорийные блюда.
![Продукты для рецепта Вустерский соус: рецепт в домашних условиях](http://shkolazhizni.ru/img/content/i48/48315_or.jpg)
![Состав / Ингредиенты: Вустерширский соус: блюда и рецепты](https://cool-admin.coolclever.ru/img/vuster/5.jpg)
![Рубрикатор рецептов Вустерширский соус - куда его добавляют и как приготовить](https://img.povar.ru/mobile/01/aa/5c/e4/vustershirskii_sous-53425.jpg)
![С чем едят английский соус Worcestershire Вустерский соус в домашних условиях. Рецепт вустерширского соуса с чем его едят](https://domos.ru/images/blog/16178/Banner-blog-10.jpg)
![Содержание](https://gotovim-doma.ru/images/recipe/8/2a/82afdc2cc213b23583585521b6d13974_l.jpg)
![Популярные рецепты](https://www.med-konfitur.ru/upload/stati/wooster0.jpg)
![Ингредиенты](https://images.coolclever.ru/img/1000/20230530122509-0000000090026734-20177-5.jpg)
Вустерский соус довольно просто готовить дома. Вустерский соус — что это? Вустерширский или ворчестерширский соус, обычно его называют ворчестерским или вустерским, — ферментированный соус, созданный британцами Джоном Уили Ли и Уильямом Генри Перринсом.
- Вустерширский соус
- Вустерширский соус — это вкусный пикантный соус, который считается одним из самых популярных во всем мире. В Англии, где он и был создан, его оригинальный рецепт тщательно скрывается, однако поварам из разных стран удалось самостоятельно воссоздать рецептуру, максимально приближенную к настоящему.
- Продукты и рецепты Просмотров: Вустерский соус получил свое название от британского графства Вустершир.
- В создании этой статьи участвовала наша опытная команда редакторов и исследователей, которые проверили ее на точность и полноту. Команда контент-менеджеров wikiHow тщательно следит за работой редакторов, чтобы гарантировать соответствие каждой статьи нашим высоким стандартам качества.
- Описание приготовления:
- Автор: Евгений Москвин, кулинарный редактор Food.
- Соусы и маринады. Любое блюдо.
- Вустерширский соус Вустерширский соус, который так же называют вустерским соусом, или соусом Ворчестер, славится своим сложным составом, и пикантным кисло—сладким вкусом.
- Пошаговый фоторецепт
- Масленичная неделя с 11 по 17 марта. Блины на Масленицу : тонкие , на молоке , на воде.
- Незаменимым и востребованным ингредиентом при приготовлении изысканных блюд стал вустерский соус.
- Любая еда с этим соусом становится просто обалденной.
![Вустерширский соус - пошаговый рецепт с фото на эталон62.рф](https://cool-admin.coolclever.ru/upload/recipe/zapravki-3-64ca79442619a548459666.jpg)
![Вустерширский соус – пошаговый рецепт приготовления с фото](https://s1.eda.ru/StaticContent/OpenGraphImages/30516.jpg)
![Вустерский соус – пошаговый рецепт приготовления с фото](https://chudopovar.com/images/vusterskij-sous-recept-s-foto-1.jpg)
![Как приготовить вустерширский соус (с иллюстрациями)](https://cdn.food.ru/unsigned/fit/640/480/ce/0/czM6Ly9tZWRpYS9waWN0dXJlcy9yZWNpcGVzLzU2MjgxL3N0ZXBzLzNxV05jWi5qcGVn.jpg)
Уже ответов Ответить. Главная Кулинарный словарь. Широко известный соус на растительной основе, точный рецепт которого держится в секрете. Впервые соус приготовлен в городе Вустершир двумя фармацевтами по заказу английского лорда, по индийской технологии. В качестве ингредиентов использовались соевый соус, уксус, сахар, мелисса, тамаринд, лук-шалот, анчоусы, имбирь, острый перец, кардамон, гвоздика и др.
![](https://basket-01.wbbasket.ru/vol109/part10964/10964481/images/big/1.webp)
![](https://www.povarenok.ru/i/dr_bakers_3/bg_mobile.jpg)
![](https://cdn.food.ru/unsigned/fit/640/480/ce/0/czM6Ly9tZWRpYS9waWN0dXJlcy9yZWNpcGVzLzU2MjgxL3N0ZXBzL0FTcDlrbi5qcGVn.jpg)
![](https://avatars.mds.yandex.net/get-mpic/5319505/img_id7759638226070589406.jpeg/orig)
![](https://media.ovkuse.ru/images/step_attachments/e684ad7e-7698-4fc0-9df6-060b336c3894/e684ad7e-7698-4fc0-9df6-060b336c3894.jpg)
![](https://www.povarenok.ru/data/cache/2014jun/22/10/776707_44744-710x550.jpg)