Кабачки вымыть, очистить от кожицы и нарезать небольшими кусочками. Из крупных кабачков надо удалить семена. Лимоны вымыть и нарезать небольшими кусочками. Поставить кастрюлю с кабачками на средний огонь и довести до кипения.
О платках... и не только
Марина Медведева Кулинарные рецепты. Варенье из кабачков с апельсином и лимоном. Здравствуйте, дорогие друзья! Перед вами еще один вариант кабачкового варенья. Этот рецепт очень популярен. И не удивительно!