![Украинская кухня - рецепты по национальной кухне. Миллион Меню Украинская кухня](https://i.pinimg.com/736x/14/44/4d/14444d26db4ed84412541f638337b46b.jpg)
10 блюд украинской национальной кухни, которые нужно попробовать
Душенина из баранины. Душенина из баранины является старинным национальным украинским блюдом, по сути, представляет собой тушеное мясо с овощами, причем перечень этих овощей каждый кулинар может установить сам, отталкиваясь лишь от вкусов и предпочтений. Готовится блюдо как в глубокой емкости на плите, так и в горшочке в духовом шкафу, опять же отталкиваясь от предпочтений кулинара. Селедка под шубой.
![Украинская кухня 23 лучших блюда украинской кухни](https://visitukraine.today/media/blog/previews/qwWqBYaaZ16rgD4W0Btlvp6TvEIIjQ7FVf28dsr4.jpg)
![Годзя на ребрах из Винницкой области Национальная кухня Украины](https://www.mmenu.com/upload/iblock/53c/53c66a3583d6a139634f570d944a84fe.jpg)
![Разделы рецептов Украинская Кухня](https://ua.igotoworld.com/frontend/webcontent/images/tours/2191473_800x600_zharkoe.jpg)
![Особенности кухни Украины Украинские национальные блюда: старинные рецепты](https://ua.igotoworld.com/frontend/webcontent/images/tours/2191478_800x600_golubci.jpg)
![Особенности украинской кухни](https://i.ytimg.com/vi/DH4wrb-Q4lE/maxresdefault.jpg)
![Сезонное меню](https://www.koolinar.ru/all_image/recipes/171/171491/recipe_0adbbcc0-50ef-4b1f-b956-befe5e492cee_w450.jpeg)
![Специи и пряности](https://aidigo.ru/upload/resize_cache/webp/landing/43a/43aa702a03267e840913abbf694542df.webp)
![Вареники с вишней](https://www.povarenok.ru/data/cache/2013dec/14/12/592867_58200nothumb500.jpg)
![Построим каркасный дом вашей мечты](http://ethnopetersburg.ru/upload/resize_cache/iblock/401/600_450_1d2498b988e1bae2f64afbe7d70172cda/ukrainskaja-kuhnja-2.jpg)
![Украинский борщ](https://relax.com.ua/wp-content/media/kiew/2013/06/ukrainskaya-kuhnya.jpg)
![Лучшие традиционные блюда украинской кухни](https://ua.igotoworld.com/frontend/webcontent/images/tours/1036326_800x600_vareniki.jpg)
![Сало – это наше все!](http://povarenysh.ru/upload/content/55ecb9042c613.jpg)
![Добро пожаловать на Аймкук!](https://yummybook.ru/upload/images/recipe/category/share_585.jpg)
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Украинская кухня формировалась в течении нескольких веков на нынешней территории и под влиянием соседних государств - России, Польши, Беларуси.
- Янтык из Крыма
- Украинская национальная кухня разнообразна и вкусна, она давно уже завоевала свое место в в меню международной кухни. Больше о традициях и истории о нашей национальной кухни читайте в материале "Кухни народов мира: история украинской кухни".
- Своеобразие национальной украинской кухни выражается, во-первых, в преимущественном использовании таких продуктов, как свинина, сало, свекла, пшеничная мука, и некоторых других; во-вторых, в таких особенностях технологии приготовления пищи, как комбинированная тепловая обработка обжаривание пассерование в раскаленном масле перед тем, как добавить ингредиент в основное блюдо большого количества компонентов блюда на фоне одного главного и определяющего, чему классическим примером служит борщ, где к свекле добавляют два десятка компонентов, не подавляющих свекольный вкус, а лишь оттеняющих и развивающих его.
- Одна из самых интересных и богатых кухонь в мире — украинская. Имея в близких родственниках польскую и белорусскую кухни, она обрела свою неповторимость к концу позапрошлого века и снискала заслуженную славу.
![Украинские национальные блюда: старинные рецепты - Новости на эталон62.рф](https://ua.igotoworld.com/frontend/webcontent/images/tours/2191466_800x600_holodets.jpg)
![10 блюд украинской национальной кухни, которые нужно попробовать - Ресторан «Petrus-ь»](https://tripmydream.cc/travelhub/travel/blocks/24/147/block_24147.jpg?v1)
![Украинская кухня - рецепты с фото и видео на эталон62.рф](https://pg.world/upl/ckeditor4_files/e30feb08601cc3516e23111aadb0c70a.jpg)
![Украинская кухня, 43 проверенных пошаговых рецепта с фото на сайте «Еда»](https://milaclub.com/uploads/2018/06/milaclub-ukrainskaya_kuhnya.jpg)
![Украинская кухня | Кулинарные рецепты с фото](https://i.pinimg.com/736x/64/74/c6/6474c61fac820dfe78283d03ecfb5cf1.jpg)
![Украинская кухня: вкусные рецепты и традиции](https://pg.world/upl/ckeditor4_files/0bf0f4c8d7b6cfeb98c3fb914b9e8148.jpg)
![Украинская кухня, пошаговых рецептов с фото на сайте «Еда»](https://img.cookorama.net/uploads/images/00/07/25/2013/09/15/4b5d85_780x.jpg)
![Украина - рецепты высокой кухни на эталон62.рф](https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/5/5f/Ukrainian_Korovai.jpg/1200px-Ukrainian_Korovai.jpg)
![Украинская кухня: национальные блюда, которые стоит попробовать](https://klopotenko.com/wp-content/uploads/2022/05/podborka-ko-dnu-vyshyvanky_sitewebru.jpg?v=1657617136)
![23 лучших блюда украинской кухни](https://klopotenko.com/wp-content/uploads/2022/06/ukrainskij-borshh-na-svinaychuh-rebrah-1.jpg)
Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины. Вкусное блюдо украинской кухни - нежное мягкое мясо с начинкой и невероятно ароматная и вкусная подливка! Категория: Закуски Закусочные торты Мясные закусочные торты. Вижу недоумeнные лица поварят, берущие в руки по тапку
![](https://s1.eda.ru/StaticContent/Photos/150615095301/150618142724/p_O.jpg)
![](https://tripmydream.cc/travelhub/travel/blocks/24/145/block_24145.jpg?v1)
![](https://klopotenko.com/wp-content/uploads/2022/08/ukrainskiy-sandvich-so-svekloy_siteweb-630x517.jpg?v=1659617038)
![](https://ua.igotoworld.com/frontend/webcontent/images/tours/2191479_800x600_kotlkievsk.jpg)
![](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/22/big_21517.jpg)
![](https://i.ytimg.com/vi/HFRgZ8gZqwI/hq720.jpg?sqp=-oaymwEhCK4FEIIDSFryq4qpAxMIARUAAAAAGAElAADIQj0AgKJD&rs=AOn4CLCcinWIgeXO44eWu3vDuBf1hjDGug)
![](https://ki.ill.in.ua/a/300x0/24304540.jpg)