![Торт «Захер» — пошаговый рецепт | эталон62.рф Торт Захер (нем. Sachertorte)](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/a6eb712e-5c08-493d-a71c-d4104dd5bf49/a6eb712e-5c08-493d-a71c-d4104dd5bf49.jpg)
Шоколадный торт «Захер» классический
Многие кулинары и сладкоежки слышали о торте «Захер». Этот шоколадный десерт очень похож по структуре на своего собрата — чешский торт «Прага». Уже не одно десятилетие венский десерт пользуется популярностью среди кулинаров Европы и России. Изобретателем изысканного шоколадного десерта является Франц Захер.
![Немного истории Торт “Захер”](https://baking-academy.ru/upload/ammina.optimizer/jpg/q80/upload/resize_cache/iblock/32a/350_250_2/32a059072d50a0a6bc2dea726ad7867d.jpg)
![Немного истории Любимый десерт на Новый год: как приготовить торт «Захер» — классический рецепт](https://e1.edimdoma.ru/data/recipes/0003/6533/36533-ed4_wide.jpg?1468622001)
![Пошаговый рецепт с фото Как сделать шоколадный торт Захер, раскрываем секреты успеха](https://klopotenko.com/wp-content/uploads/2021/10/zakher-5.jpg?v=1633525022)
![Ингредиенты Торт Захер классический](https://i.pinimg.com/736x/95/0f/1f/950f1fdb5f4e580dcd5fcf99cec79650.jpg)
![Пошаговый рецепт Торт «Захер»](https://vkusno-i-prosto.ru/wp-content/uploads/2015/11/захер.jpg)
![Сезонное меню Торт Захер классический](https://i.pinimg.com/564x/70/2f/36/702f36fdc3803295a98d15365376e339.jpg)
![Особенности десерта Торт](https://gotovim-doma.ru/images/recipe/4/96/496386efea9d66769306d55d10a84e25_l.jpg)
![Описание приготовления: Торт](https://volshebnaya-eda.ru/wp-content/uploads/2013/09/zaher-26.jpg)
![Состав / Ингредиенты: Торт Захер: классический рецепт, ингредиенты, состав, калорийность, цена, вес, фото - Кондитер Клуб](https://i.pinimg.com/474x/54/d7/18/54d7187f2943b29d6c62a4ca7e3ac9ab.jpg)
![Ингредиенты Торт Захер: классический пошаговый рецепт для домохозяек. Город Ставрополь — 1777.Ru](https://klopotenko.com/wp-content/uploads/2021/10/zakher-1.jpg?v=1633525017)
![Как приготовить Торт Захер классический рецепт пошагово Австрийский торт «Захер» классический](https://i.ytimg.com/vi/_Ep6xsH4szk/maxresdefault.jpg)
![Рецепт торта «Захер» Торт Захер](https://inoeda.com/uploads/posts/2021-02/1613188337_screenshot_170.jpg)
Рецепты » Хочу Торт. Торт Захер классический. Хочу Торт Десерты и выпечка Торты. Следим, чтобы дно миски не касалось кипятка в нижней ёмкости. Получившуюся массу переливаем в дежу миксера, сюда же добавляем первую половину сахара и взбиваем пару минут, при помощи насадки венчик. Сахар должен хорошо разойтись в шоколадной массе.
![Как появился шоколадный торт Захер и кто его сделал первым Австрийский торт](https://sladkiy-dvor.ru/wp-content/uploads/2020/09/tort-zaher-venskiy-recept-5.jpg)
![Особенности десерта Торт Захер классический рецепт с фото пошагово](https://klopotenko.com/wp-content/uploads/2021/10/zakher-14.jpg?v=1633525035)
![Добро пожаловать на Аймкук! Торт “Захер” - рецепты от Kondishop](https://img.povar.ru/mobile/ab/94/0e/18/tort_zaher_klassicheskii_recept-291554.jpg)
![Как готовят сейчас шоколадный торт Захер и где его можно попробовать Торт Захер классический рецепт с фото пошагово в домашних условиях | Как приготовить торт Захер](https://vsedeserti.ru/wp-content/uploads/2023/11/tort-zaher-avstrijskij-klassicheskij-poshagovyj-recept-1.jpg)
![Как приготовить Торт Захер классический рецепт пошагово Как сделать шоколадный торт Захер, раскрываем секреты успеха — читать на эталон62.рф](https://i.ytimg.com/vi/AdaT3zvgsgo/maxresdefault.jpg)
![Ingredients Любимый десерт на Новый год: как приготовить торт «Захер» — классический рецепт](https://www.koolinar.ru/all_image/recipes/114/114424/recipe_516257d4-5973-47b1-b2d7-7656531dd7a7.jpg)
![Торт Захер, пошаговый рецепт с фото на ккал](https://shuba.life/static/content/thumbs/1905x884/7/d3/cv7nmx---c1905x884x50px50p-up--098bc26d930ae93c85db327da5347d37.jpg)
![Торт Захер, пошаговый рецепт на ккал, фото, ингредиенты - CatherineSW](https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/1/14/Sachertorte_DSC03027_retouched.jpg)
В году австрийский дипломат Клеменс Венцель Лотар фон Меттерних-Виннебург-Бейльштейн приказал своему повару создать очень вкусный десерт для него и его гостей. Но повар заболел, и вместо него пришлось проявить свою кулинарную фантазию его ученику, летнему Францу Захеру. Хотя торт получился вкусным, он не вызвал у гостей особого восторга. После этого о торте Захер Sacher забыли на долгое время. В году Захер открыл в Вене свой собственный магазин деликатесов, а чуть позже и вовсе стал владельцем целого отеля в центре города. Старший сын Франца Эдуард пошел по стопам отца и тоже стал кондитером, получив образование в престижной венской кондитерской - Демель.
![Торт Захер классический рецепт с фото пошагово](https://e1.edimdoma.ru/data/photos/0013/9490/139490-ed4_wide.jpg?1628921823)
![](https://smyst.ru/wp-content/uploads/2016/06/sachertorte-825x510.jpg)
![](https://kulinarnia.ru/wp-content/uploads/2016/09/tort-zakher.jpg)
![](https://sladkiy-dvor.ru/wp-content/uploads/2020/09/rez-edeka-sachertorte-rezept-q-t.jpg)
![](https://e0.edimdoma.ru/data/recipes/0007/3645/73645-ed4_wide.jpg?1628804020)
![](https://img.iamcook.ru/old/upl/recipes/zen/u759-fec597ddf0d8e8d8edea720f4c77a6e9.jpg)
![](https://klopotenko.com/wp-content/uploads/2021/10/zakher-12.jpg?v=1633525032)
![](https://klopotenko.com/wp-content/uploads/2021/10/zakher_siteweb-1000x600.jpg?v=1633525014)
Похожие статьи
- Рецепты тортов птичье молоко с манкой - Торт Птичье молоко, пошаговый рецепт с фото
- Заправка для салата в домашних условиях - Соус для салата цезарь, состав, рецепты - классический
- Украшение торта кремом рецепт крема - Рецепт: Рецепт крема для украшения тортов - все рецепты России
- Дизайн маленькой комнаты без окон фото - Дизайн спальни в классическом стиле. Более 120