![окорок свиной в духовке рецепт быстрый | Дзен 15 рецептов вкуснейшей свинины в духовке](https://i.ytimg.com/vi/ZvjqbmaL1i0/maxresdefault.jpg)
Запеченный свиной окорок
Свиной окорок, запеченный в духовке — это классическое праздничное горячее блюдо, которое в моей семье еще с советских времен было принято готовить для новогоднего застолья. Точной причины такой традиции я не знаю, но предполагаю, что на фоне тотального дефицита это мясное блюдо было относительно доступным, поскольку для него необходимо было «достать» сам окорок, а помимо него больше не требовались практически никакие другие продукты. Это потом уже, когда в открытой продаже появилось все что душе угодно и не стало дефицита и очередей, мы стали готовить по праздникам более мудреные многокомпонентные блюда вроде великолепной итальянской лазаньи , оригинального картофельного рулета с фаршем или популярного мяса по-французски. Раньше, в период продуктовых неурядиц, моя мама предпочитала запекать свиной окорок «в мундире», облепляя его снаружи размоченным черным хлебом, чтобы мясо не подсыхало в духовке и пропитывалось особыми вкусами и ароматами, присущими ржаной выпечке, ну а я, будучи уже в сознательном возрасте и к тому же увлекшись искусством кулинарии, полюбила более изысканный вариант этого блюда и частенько готовлю для своей семьи и гостей изумительно вкусный и красивый окорок в апельсиновой глазури.
![Праздничные блюда Свиной окорок, запеченный в духовке — рецепты вкусной и сочной свинины](https://www.gotovim.ru/pics/sbs/svinteriyakzapech/01.jpg)
![Пищевая ценность порции Свинина в духовке](https://primemeat.ru/about/skolko-zapekat-svininu-v-duhovke-kusochkami.jpg)
![Советы для тех, кто хочет приготовить вкусное мясо в духовке Свиной окорок на кости в духовке](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/468/big_467342.jpg)
![Ингредиенты для «Свиной окорок на кости в духовке»: Свиной окорок в духовке](https://i.ytimg.com/vi/E46kNVMvYbU/sddefault.jpg)
![Итальянская поркетта от Джейми Оливера Свиной окорок варено-запеченный в духовке](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/457/big_456747.jpg)
![Свиная грудинка в белом вине от Гордона Рамзи Сделал впервые и обалдел! Свиной окорок в духовке](https://www.chefmarket.ru/blog/wp-content/uploads/2018/05/3_1523264309_c6520.jpg)
![Полезный совет Сайт общественно-политической газеты Славянского района.](https://e1.edimdoma.ru/data/posts/0002/3177/23177-ed4_wide.jpg?1631191181)
![Блины Как приготовить сочное мясо в духовке: 10 лучших рецептов](https://eda.ru/img/eda/c390x390/s1.eda.ru/StaticContent/Photos/b/8d/b8d5d564acd74a3aacd85646bdf9966d.jpg)
![Ингредиенты Вкусный рецепт свиного окорока в духовке](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/573/big_572921.jpg)
Татьяна М Поваренок 6 уровня. Свиной окорок на кости в духовке мокрый посол. Очень насыщенный ветчинный вкус, аромат специй чувствуется хорошо, нежное и вкусное мясо — украсит своей нарезкой любой праздничный стол! Категория: Закуски Закуски из мяса. Теги: закуска праздник.
- Пошаговая инструкция
- За время съемок программы «Едим Дома!
- Основные блюда. Любое блюдо.
- Буженина из свинины по сути своей не что иное как жаркое, которое просто по традиции подается в качестве холодной закуски. Чаще всего ее готовят на праздничный стол, но ничто не мешает делать это и в будни.
- Полезная информация
- Шустрый повар.
- В кастрюле вскипятить подсоленную воду с лавровым листом и перцем. Положить в воду мясо.
- Главная страница » Вторые блюда » Блюда из свинины » Свиной окорок запеченный в духовке. Оригинальные и очень вкусные запеченные свиные рулетики в духовке.
![Новинка 14.3.2024 Как приготовить сочное мясо в духовке: 10 лучших рецептов - Лайфхакер](https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2017/12/shutterstock_1104347990_1608892201-scaled-e1608892261882-630x315.jpg)
![Основное меню Свинина в духовке - рецепты с фото и видео на эталон62.рф](https://img.povar.ru/mobile/66/38/57/03/svinina_v_duhovke-44811.jpg)
![Блины Свиной окорок, запеченный в духовке - 10 вкусных рецептов](https://hoff.ru/upload/medialibrary/7d0/pkaf41mckh1if9ukwvva6h91hg5b70mk.jpg)
![Второе блюдо или закуска? Свиной окорок на кости в духовке – кулинарный рецепт](https://foodcity.ru/storage/recipes/November2018/KmQztJako5CSDuqQNWEu.jpg)
![Свиной окорок варено-запеченный в духовке Свиной окорок запеченный в духовке. Рецепт к новогоднему столу!](https://i.ytimg.com/vi/J9OKZFd9F50/hqdefault.jpg)
![Окорок свиной, запеченный в духовке: рецепт Топ 5 рецептов свиного окорока в духовке – Заря Кубани Новости Славянска-на-Кубани](https://e1.edimdoma.ru/data/recipes/0006/6052/66052-ed4_wide.jpg?1468342598)
![Сделал впервые и обалдел! Свиной окорок в духовке | Дача и кухня Алекса | Дзен](https://i.pinimg.com/736x/43/9f/a9/439fa92a1a0232efa04facbae3aa4bde.jpg)
![Свиной окорок запеченный в духовке - пошаговый рецепт с фото на сайте Рецепт Тут](https://i.pinimg.com/736x/4d/f6/9c/4df69c3feb4b4beaf1b01ddced38bce0.jpg)
![Свиной окорок в духовке в фольге: рецепт | эталон62.рф](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/4d458a77-3bdd-4b10-bf16-ef341ae19fce/4d458a77-3bdd-4b10-bf16-ef341ae19fce.jpg)
Будучи веганом, ты делаешь громкое заявление: как символически, так и практически. Символически ты своим примером напоминаешь людям о том, что есть мясо неправильно. Дзен Видео Дача и кухня Алекса Сделал впервые и обалдел! Свиной окорок в духовке. Дача и кухня Алекса.
![](https://primemeat.ru/about/skolko-zapekat-svininu-v-duhovke.jpg)
![](https://art-lunch.ru/content/uploads/2013/08/french_meat_01.jpg)
![](https://www.povarenok.ru/data/cache/2017jan/11/06/1874714_41399nothumb500.jpg)
![](https://img-global.cpcdn.com/recipes/296eab649892e2cd/680x482cq70/svinoi-okorok-na-lukovoi-podushkie-v-dukhovkie-основне-фото-рецепта.jpg)
![](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/5734aa48-81d7-4fac-ac3b-8b0373711d12/5734aa48-81d7-4fac-ac3b-8b0373711d12.jpg)
![](https://i.ytimg.com/vi/HoTqh6yzAZ4/maxresdefault.jpg)
![](https://www.gotovim.ru/pics/sbs/svinteriyakzapech/02.jpg)