![Харчо с ткемали – пошаговый рецепт приготовления с фото](https://img.povar.ru/mobile/5e/36/16/18/harcho_klassicheskii_s_tkemali-378896.jpg)
Фото рецепт, как сварить настоящий грузинский суп харчо с классическим соусом ткемали и бараниной
Если вы любите супы-пюре, обязательно попробуйте этот суп из сладкой картошки. Если ее у вас нет, то сделайте из тыквы, а потом все же поищите сладкую картошку и сварите из нее суп. Разница в том, что. Так готовят рыбный суп на юге Италии, при этом в Калабрии он будет гораздо острее, чем на Сицилии, потому что в Калабрии очень любят перец чили.
![Сезонное меню Харчо с ткемали](https://cdn.food.ru/unsigned/fit/640/480/ce/0/czM6Ly9tZWRpYS9waWN0dXJlcy9yZWNpcGVzLzQ3NzY5L2NvdmVycy9EQng4dHQuanBn.jpg)
![Как приготовить Грузинский харчо с соусом ткемали - пошаговое описание Грузинский харчо с соусом ткемали](https://www.chefmarket.ru/blog/wp-content/uploads/2018/05/3_1524184086_6cd55.jpg)
![Пошаговый фоторецепт Суп харчо с ткемали](https://www.koolinar.ru/all_image/recipes/167/167041/recipe_d7a836da-d3cc-49ce-9ba2-9b4bef9e35be_w450.jpeg)
![Добро пожаловать на Аймкук! Харчо с ткемали и орехами](https://cdn.tveda.ru/thumbs/9ce/9ce8936ae2e70c3e1488c250ba6b7ded/bd15bd09eed746501a9d37a882c7fcd4.jpg)
![Пищевая ценность порции Суп Харчо с ткемали](https://media.ovkuse.ru/images/step_attachments/3049a748-9f4f-402e-a986-03bbd826cf20/3049a748-9f4f-402e-a986-03bbd826cf20.jpg)
![Описание приготовления: Суп-харчо с соусом ткемали](http://mirpovara.ru/uploads/images/36/main/gruzinskij-harcho-s-sousom-tkemali.jpg)
![Шаги приготовления Суп харчо (простой рецепт)](https://kylinariya.ru/wp-content/uploads/2024/02/glavnoe-66-505x270.jpg)
![Ингредиенты для блюда Суп Харчо с орехами](https://s1.eda.ru/StaticContent/Photos/170304161224/210331213335/p_O.jpg)
![Ингредиенты](https://ist.say7.info/img0002/38/238_0119euv_8600_l.jpg)
![Состав / Ингредиенты:](https://cdn.tveda.ru/thumbs/f8d/f8d852443b8b154e13550e76be6da844/3b09bc7f4d87b7440f2aaef10e2d659b.jpg)
![](https://kedem.ru/photo/recipe/rname/sup-harcho-iz-govyadiny-s-risom.jpg)
Автор Мария Гомонова. Рецепт привезён из Абхазии. Их классический харчо с ткемали.
![суп харчо с соусом ткемали рецепт приготовления | Дзен](https://i.pinimg.com/736x/11/4c/f8/114cf81cb245d933be926c00c37509f1.jpg)
![Суп харчо из свинины, пошаговый рецепт с фото на ккал](https://img.iamcook.ru/old/upl/recipes/cat/u-e76e491765c4cfbe53007d1595bdeaa7.jpg)
![Суп харчо (простой рецепт), пошаговый рецепт на ккал, фото, ингредиенты - зритель вашего шоу](https://i.pinimg.com/736x/1d/ff/1d/1dff1d393e8f2623f769d9dddf0a75e1.jpg)
![Харчо с ткемали и орехами рецепт – Грузинская кухня: Супы. «Еда»](https://cdn.food.ru/unsigned/fit/640/480/ce/0/czM6Ly9tZWRpYS9waWN0dXJlcy9yZWNpcGVzLzQ3NzY5L3N0ZXBzL05aOGM2RC5qcGc.jpg)
![Суп Харчо с орехами, пошаговый рецепт на ккал, фото, ингредиенты - Nora](https://s.mediasole.ru/cache/content/data/images/2845/2845482/2-1-1.jpg)
![Настоящее харчо с классическим соусом ткемали и бараниной - рецепт грузинского супа с фото](https://eda.ru/images/RecipePhoto/390x390/harcho-s-tkemali_17089_photo_2123.jpg)
![Суп Харчо с ткемали - рецепт автора Мария Гомонова](https://imgproxy.sbermarket.ru/imgproxy/size-680-680/czM6Ly9jb250ZW50LWltYWdlcy1wcm9kL3Byb2R1Y3RzLzI4MzI5NjMyL29yaWdpbmFsLzEvMjAyMy0xMi0wNlQwMCUzQTAwJTNBMDIuNDI5MzY4JTJCMDAlM0EwMC8yODMyOTYzMl8xLmpwZw==.jpg)
Суп харчо из свинины — более поздний вариант приготовления этого блюда, который, скорее всего, был придуман с целью экономии традиционная в этом случае говядина стоит дороже. Ну а, может, кто-то просто предпочитал именно это мясо! В любом случае, в той же Грузии, родине харчо, его готовят даже с курицей, поэтому мы вполне можем себе позволить и свинину. Во всем остальном рецепт близок к классическому: в состав входят и орехи, и острый перец, и соус ткемали. Суп харчо получается очень сытным, вкусным, необыкновенно аппетитным. Сварите бульон для харчо.
![](https://media.ovkuse.ru/images/step_attachments/914a6dd4-32e3-45bc-9037-6620dd249011/914a6dd4-32e3-45bc-9037-6620dd249011.jpg)
![](https://www.koolinar.ru/all_image/recipes/46/46496/recipe_7b1387a9-739d-42c0-b34b-f2f9fec0cd8a_w450.jpg)
![](https://e2.edimdoma.ru/data/recipes/0007/0532/70532-ed4_wide.jpg?1628807442)
![](https://gotovim-doma.ru/images/recipe/2/a7/2a7e5a8e29406f1b00ce80f00245f63f.jpeg)
![](https://s1.eda.ru/StaticContent/Photos/170219214134/191003203217/p_O.jpg)