Алёна Аракчеева. Я профессиональный кондитер, но готовить идеальные сырники научилась только год назад.
Рецепт сырников классический
Не стоит переживать о том, что дети не едят творог, столь необходимый для здоровья костной системы. Приготовьте аппетитные сырники из творога — рецепт с фото найдете в этой публикации. Нежные, сладкие, с аппетитной румяной корочкой, такие угощения понравятся даже капризным малышам.
Классические сырники из творога на сковороде
Чтобы определиться для себя, что такое сырники классические, я посмотрела в сборник рецептур советского общепита. В его технологических картах описывается способ приготовления, неизменный и выверенный состав ингредиентов, а также подача. В общепите подается по три сырника на порцию, но в семейном меню взрослые едоки обычно просят не меньше, чем по пять.
Сырники классические — одно из самых простых блюд, с которых многие начинают знакомство с кулинарией. Но вот незадача: мало у кого оно получается хорошо, поэтому очень многие ищут на просторах интернета самый «правильный» рецепт сырников. Скорее всего, конечно, дело не в технологии приготовления или пропорциях ингредиентов, а в не очень качественном твороге, который, увы, наводнил прилавки наших магазинов. Как ни крути, а вкусные сырники ни за что не получатся из продукта, изготовленного с добавками сомнительного происхождения. Если же вы нашли правильный творог, достаточно жирный и сухой, попробуйте проверить в деле наш рецепт.
Похожие статьи
- Блюдо из творога в духовке рецепт
- Дизайн маленькой комнаты без окон фото - Дизайн спальни в классическом стиле. Более 120
- Заправка для салата в домашних условиях - Соус для салата цезарь, состав, рецепты - классический
- Что можно испечь быстро и вкусно из теста - Блюда из творога, рецепты с фото на m: 3773