![Шурпа из оленя и печеных овощей, пошаговый рецепт с фото от автора Ресторан Lesnoy Шурпа из оленя и печеных овощей](https://dikoed.ru/upload/iblock/92c/48244-sup-gulyash-iz-myasa-olenya.jpg)
Суп Шулюм из оленины
Пошаговые рецепты с фото. Шурпа из оленины. У каждого региона свой способ приготовления этого супа, я же сегодня расскажу как готовят шурпу в Сибири, как готовлю её я! Ингредиенты: мякоть оленины, вода, морковь крупная, картофель, перец болгарский красный, спелые томаты, лук репчатый, перец чили, чеснок, Свежая зелень, Специи:, соль, перец горошком, лавровый лист 3 шт, паприка молотая, кориандр, зира,
![Для подачи: белый сладкий лук с сумахом и солью, зелень. ШУРПА из оленины ? Съедается подчистую!!! ?](https://img.povar.ru/mobile/cd/da/92/98/shurpa_iz_olenini-86624.jpg)
![Шаги приготовления Домашняя шурпа из мяса оленя](https://i.ytimg.com/vi/_RjRx3cIB_k/maxresdefault.jpg)
![Ингредиенты Шурпа из оленины](https://www.gastronom.ru/binfiles/images/20221124/mfe8b355.jpg)
![Заказать звонок](https://cdn.food.ru/unsigned/fit/640/480/ce/0/czM6Ly9tZWRpYS9waWN0dXJlcy9yZWNpcGVzLzExMjMvY292ZXJzLzREaWVidi5qcGc.jpg)
![Оставить заявку](https://i.ytimg.com/vi/rQXT6RHhqG0/maxresdefault.jpg)
![Сезонное меню](https://i.ytimg.com/vi/RKZtz2Uwfmk/maxresdefault.jpg)
![Комментарии](https://i.ytimg.com/vi/rLoXrXh3258/hq720.jpg?sqp=-oaymwEhCK4FEIIDSFryq4qpAxMIARUAAAAAGAElAADIQj0AgKJD&rs=AOn4CLB0Ena-urUBwXcV5Ku1ofStf97h-Q)
![Описание приготовления:](https://fermaspb.ru/uploads/recipes/15236077865ad068ea97942.jpg)
![Пошаговый рецепт с фото](https://cdn.food.ru/unsigned/fit/640/480/ce/0/czM6Ly9tZWRpYS9waWN0dXJlcy9yZWNpcGVzLzExMjMvc3RlcHMvM1pVUUEzLmpwZw.jpg)
![Классический рецепт](https://aif-s3.aif.ru/images/003/981/faf208ec8c2d501d2f94d29e4bba937a.jpg)
![Продукты для рецепта](https://dikoed.ru/upload/iblock/952/18800-sup-iz-oleniny-po-kazakhski.png)
![Добро пожаловать на Аймкук!](https://i.ytimg.com/vi/ponLNFHB3wY/sddefault.jpg)
Настоящая среднеазиатская шурпа делается из баранины. Однако охотники часто варят этот суп из мяса диких животных. Сегодня оно доступно не только тем, кто охотиться. Поэтому шурпа из лосятины или оленины теперь нередко варится хозяйками и в домашних условиях.
![Состав / Ингредиенты: Шурпа из оленины | Проект Роспотребнадзора «Здоровое питание»](https://media.nazaccent.ru/cache/7e/c1/7ec1f18f6c8ef85c2cef4ca017f3925d.jpg)
![Пошаговый фоторецепт Шурпа из оленя и печеных овощей рецепт – Авторская кухня: Супы. «Еда»](https://i.ytimg.com/vi/-rf5t-wbM-4/maxresdefault.jpg)
![Шурпа из оленины - рецепт с фото на Пошагово ру](https://www.gotovim.ru/pics/sbs/finsoupolen/rec.jpg)
![Шурпа из оленины - пошаговый рецепт с фото на эталон62.рф](https://www.s-b-s.su/content/sbs/pics/sections/shurpa.jpg)
![Шурпа из оленины: рецепты в домашних условиях и на костре - эталон62.рф](https://fermaspb.ru/uploads/recipes/15236080775ad06a0d09843.jpg)
![Шурпа из оленины - рецепт автора Milla @milla_foodielife](https://i.ytimg.com/vi/X30LjnbEDhM/sddefault.jpg)
![шурпа с оленины рецепт с фото пошагово | Дзен](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/2584f45d-8e65-473e-852f-81f8a8924946/2584f45d-8e65-473e-852f-81f8a8924946.jpg)
![ШУРПА из оленины ? Съедается подчистую!!! ? - Простой Рецепт](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/2584f45d-8e65-473e-852f-81f8a8924946/2584f45d-8e65-473e-852f-81f8a8924946_1200_630.webp)
![Шурпа из оленины в домашних условиях: классическая подача](https://i.ytimg.com/vi/z2VVNLTJipI/hq720.jpg?sqp=-oaymwEhCK4FEIIDSFryq4qpAxMIARUAAAAAGAElAADIQj0AgKJD&rs=AOn4CLD6z8klVeIefZgM07sMp-oF0AUsAg)
![Шурпа из оленины — рецепт с фото пошагово](https://i.ytimg.com/vi/YppKO0wtX3E/sddefault.jpg)
Автор: Анна Синицына, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться. Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.
![](https://dikoed.ru/upload/iblock/66c/48245-sup-s-frikadelkami-iz-myasa-olenya.jpg)
![](https://e0.edimdoma.ru/data/recipes/0005/7789/57789-ed4_wide.jpg?1468421488)
![](https://media.ovkuse.ru/images/users/8f47f0b4-1623-4759-924b-a76e3d73d1d6/8f47f0b4-1623-4759-924b-a76e3d73d1d6.jpg)
![](https://i.ytimg.com/vi/pdvfaXFnLQg/maxresdefault.jpg)
![](https://cdn.food.ru/unsigned/fit/640/480/ce/0/czM6Ly9tZWRpYS9waWN0dXJlcy9yZWNpcGVzLzExMjMvc3RlcHMvcEJjaThlLmpwZw.jpg)
![](https://fermaspb.ru/uploads/recipes/15236078105ad0690214a8d.jpg)
![](https://ugra.aif.ru/pictures/201308/sup.jpg)