![Птичье молоко из х, пошаговый рецепт на ккал, фото, ингредиенты - Туся Торт Птичье молоко с манкой](https://img.povar.ru/mobile/37/cb/1b/8c/desert_ptiche_moloko-386724.jpg)
Торт «Птичье молоко», рецепт с манкой
Птичье молоко — пожалуй, самый популярный торт в СССР. Разработал рецепт торта шеф-кондитер ресторана «Прага» Владимир Гуральник в году, с тех пор на кондитера-изобретателя смотрели как на космонавта. Десерт был настолько вкусным, что при производстве тортов в сутки, продукт был дефицитом для обычных советских граждан. А рецепт был запатентован и держался в строжайшей тайне. Именно такой торт преподнесли Брежневу на летие.
![Как приготовить: Торт Птичье молоко с манкой — рецепт и советы от Бабушки Эммы Торт «Птичье молоко»](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/75c4652b-2c09-4d18-81bd-519aad18fadc/75c4652b-2c09-4d18-81bd-519aad18fadc.jpg)
![Ингредиенты: Птичье молоко с манкой](https://i.pinimg.com/736x/db/1f/ab/db1fabf084892d3ba467a13825a6f570.jpg)
![Торт домашний «Птичье молоко» с манкой и лимоном Торт «Птичье молоко» с манкой и лимоном](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/c1635310-cced-4dca-a7bb-6e02c39bfc97/c1635310-cced-4dca-a7bb-6e02c39bfc97.jpg)
![Пошаговый рецепт с фото Торт птичье молоко рецепт с манкой](https://gotovim-doma.ru/images/recipe/d/8e/d8ebcfbc858c0ad61ba5a00a71b20705.jpg)
![Как приготовить Торт Птичье молоко](https://cookindex.ru/wp-content/uploads/2020/05/tort-ptiche-moloko-01.jpg)
![Описание приготовления: Торт](https://e0.edimdoma.ru/data/photos/0011/4722/114722-ed4_wide.jpg?1628951415)
![Пошаговый рецепт приготовления Торт птичье молоко -](https://gotovim-doma.ru/images/recipe/4/6c/46cbca2d50e12a585fa11e7429bd0834.jpg)
![Торт «Птичье молоко» с манкой и лимоном в домашних условиях Торт «Птичье молоко» с манкой](https://i.pinimg.com/736x/bd/36/00/bd36007381c1194e5409320decb47be2.jpg)
![Торт «Птичье молоко» с кремом из манки Птичье молоко из 80-х](https://kremlin-product.ru/upload/medialibrary/9ca/kw4rbpfvdpwgh0ysod6oj92cocwmlgfd/tort_ptiche_moloko.jpg)
![Сезонное меню Торт Птичье молоко с манкой](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/128/big_127752.jpg)
Сливочное масло тщательно растереть с сахаром, добавить какао и яйца, чайную соду, погасив обязательно в лимонном соке или лимонной кислоте, 1 ст. Теперь всю массу тщательно перемешать той же ложкой, выложить в форму и выпекать на кальке 25 мин. Готовим сироп: воду с сахаром — в микроволновку до растворения сахара , добавим коньяк не обязательно, но желательно. Испеченный корж перевернуть вверх дном усложняю рецепт , так как донышко более ровное торт будет смотреться красивее , еще горячий, пропитываем сиропом, особое внимание уделяем краям они - посуше.
![Торт «Птичье молоко» с кремом из манки — рецепт Советского времени Торт Птичье молоко с кремом из манной каши - пошаговый рецепт с фото на Готовим дома](https://i.ytimg.com/vi/Rm_R-oBzeXY/maxresdefault.jpg)
![Шаги приготовления Торт птичье молоко с манкой: рецепт приготовления](https://i.ytimg.com/vi/BIZNjNpqGg4/hqdefault.jpg)
![Состав / Ингредиенты: Торт Птичье молоко с манкой пошаговый рецепт с фото](http://www.jrati.ru/uploads/posts/2013-11/1385142046_domashniy-tort.png)
![Как приготовить торт «Птичье молоко» Торт птичье молоко - с манной кашей - пошаговый рецепт с фото](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/54/big_53615.jpg)
![Пошаговый рецепт Торт «Птичье молоко» с манкой и лимоном - рецепт с фото](https://i.ytimg.com/vi/9f8mMc5l9Q0/hq720.jpg?sqp=-oaymwEhCK4FEIIDSFryq4qpAxMIARUAAAAAGAElAADIQj0AgKJD&rs=AOn4CLAD3sc1dJ_k5_PjOerDJGc4EhhJyw)
![Добро пожаловать на Аймкук! Торт](https://gotovim-doma.ru/images/recipe/9/f5/9f531fe7195bfa8e58fb97138e274e81.jpg)
![Торт](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/99/big_98743.jpg)
В моем далеком советском детстве был очень популярен торт "Птичье молоко" с кремом на лимонной манной каше. Взбить яйца с сахаром, сметаной и мягким маслом, добавить соду, погашенную уксусом, муку и какао. Хорошенько размешать тесто, чтоб не было комочков. Для крема закипятить молоко, добавить манку и сварить очень густую манную кашу.
![Торт из… манки – рецепт необычного десерта без выпечки](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/23/big_22678.jpg)
![](https://e3.edimdoma.ru/data/recipes/0003/3069/33069-ed4_wide.jpg?1468659586)
![](https://www.povarenok.ru/data/cache/2012dec/17/34/51561_52196-710x550.jpg)
![](https://img.povar.ru/mobile/d6/5a/48/98/ptiche_moloko-46091.jpg)
![](https://img1.liveinternet.ru/images/attach/c/4/81/976/81976651_2305266_LGIM0009.jpg)