Болгарский перец на зиму - маринованный, солёный, жареный, печёный, в собственном соку, фаршированный и с добавлением других овощей, сладкий болгарский перец — желанный гость и в будни, и в праздники. А как он хорош в салатах, лечо и приправах! Сегодня болгарский перец выращивают на своём приусадебном участке или даче практически все хозяйки. Как же без ароматного и полезного перчика обойтись?
Перец на зиму (сладкий / болгарский)
Самый популярный способ заготовить сладкий перец на зиму — лечо , но его также можно крупно нарезать и закрыть со вкусным маринадом, а еще — добавить в заготовку мед. Так вы получите медовый перец. В этом материале найдете советы , как собраться на пикник по самым выгодным ценам. Читайте также: Как консервировать помидоры черри на зиму: лучшие рецепты заготовок. Из видео узнаете, как максимально быстро замариновать огурцы и рецепт салата с ними.