Ватрушки с творогом - пошаговый рецепт с фото, ингредиенты, как приготовить
Кто не любит пышные, румяные ватрушки с творогом? Даже если обычно вы не очень-то почитаете творог, от такого угощения вряд ли откажетесь. Ватрушка хороша после обеда к чаю, и как самостоятельный десерт - например, на полдник с чашечкой какао. Представляем вашему вниманию подробный рецепт с фото. Ингредиенты для приготовления теста для ватрушек с творогом:.
Венгерские ватрушки с творогом
Приятного аппетита. Творожные Французские ватрушки. Какой праздничный стол без десерта и выпечки! Среди них ватрушка отличается простотой ингредиентов и самым легким процессом выпекания. Французская ватрушка называют ее и королевской по своей технологии выпекания считается простой. Рецепты у данного лакомства не имеют большого разнообразия, просто некоторые хозяйки выбирают количество ингредиентов по — своему- больше или меньше, чем у традиционного состава.
Венгерские ватрушки отличаются от привычных воздушной творожной начинкой. В творог добавляются взбитые белки и манная крупа, а также цедра и сок лимона, тесто при этом замешивается на дрожжах. Булочки имеют необычную квадратную форму, но можно их приготовить традиционной круглой формы. Тесто: В емкость для замешивания тесто вылить 1 стакан теплого молока. Добавить 2 столовые ложки сахара, дрожжи. Добавить муку должна получиться смесь по консистенции, как сметана.
