Готовим с Ириной. Слить лишний сок отжимать не нужно , просто убрать овощи, например, шумовкой, или откинуть на дуршлаг. Войти на сайт. У вас еще нет логина на «koolinar.
Салат из зеленых помидоров на зиму с луком и морковью. Пошаговый рецепт
Для этих заготовок используйте только недозрелые плоды, именно они придадут особенный вкус. Тщательно вымойте и просушите помидоры. Старайтесь подбирать томаты примерно одинакового размера для тех рецептов, где используются целые овощи, половинки или четвертинки. Банки и крышки обязательно стерилизуйте. Целые плоды заготавливайте в двух- и трёхлитровых банках. Закатанные ёмкости укутайте полотенцем или одеялом, а когда они полностью остынут, перенесите на хранение в прохладное место.