Вкусные и пышные оладьи — отличный вариант завтрака. Оладьи по нашему рецепту получаются пышными и вкусными и остаются такими даже после того, как остынут. Главное правило пышных оладий — добавить соду в конце замеса теста и дать тесту немного постоять, чтобы прошла реакция с кефиром.
Оладьи на кефире с яйцами
Наверняка, каждая хозяюшка хоть раз на кухне занималась таким делом как выпечка оладий. Казалось бы, что может быть проще, чем замесить тесто, и быстро испечь оладьи? Нам всегда хочется, чтобы они были воздушными и пышными, а итог зачастую разочаровывает: мы имеем на столе какие-то вздувшиеся лепешки.
Пять ужинов. Рецепт пышных оладий на молоке. Чтобы оладьи получились пышными и тающими во рту, возьмите кислое молоко. Готовим дома. От шеф повара Mari Zu.
Семейный очаг. Пышные оладьи на кефире — лучшие и проверенные пошаговые рецепты. Добрый день, дорогие читатели. Пышные оладьи на кефире, румяные это и вкусный завтрак на всю семью, и замечательное угощение к чаю для внезапных гостей, и традиционное и всеми любимое блюдо в период празднования Масленицы.