![5 базовых соусов французской кухни: почему их нужно научиться готовить – «Еда» Словарь кулинарных терминов. Часть шестая. Технологии приготовления](https://tisamsebegid.ru/sites/default/files/fotoparis/francuzskaya-kuhnya-18.1.jpg)
Традиционные блюда французской кухни
Швейцарская кухня славится своими изысканными блюдами, которые удивляют своим разнообразием и вкусом. Она известна не только своими знаменитыми сырами и шоколадом, но и своим уникальным секретом приготовления пятибуквенных швейцарских блюд. Этот секрет заключается в использовании только пяти основных ингредиентов, которые создают неповторимый вкус и аромат. Одним из самых популярных швейцарских блюд является рацион, приготовленный из рыхлого теста, ветчины, эмментальского сыра и картофеля.
![Стоит ли дополнять словарь новыми названиями блюд и продуктов? Кулинарный словарь](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/8/big_7526.jpg)
![Другие определения (вопросы) к слову «эскалоп» (44) Кухня Эльзаса и Лотарингии](http://voyagist.ru/wp-content/uploads/2016/05/blyuda-frantsuzskoj-kuhni-petuh-v-vine-rotated.jpg)
![Голландез, или голландский соус 8 закарпатских блюд, которые стоит попробовать каждом](https://tisamsebegid.ru/sites/default/files/fotoparis/francuzskaya-kuhnya-16.3.jpg)
![Навигация по записям Топ 15 блюд французской кухни, которые обязательно нужно попробовать](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/39/big_38976.jpg)
![Рубрикатор рецептов Название этого блюда в переводе с французского означает](https://turvopros.com/wp-content/uploads/2019/09/francuzskaya-kuhnya.jpg)
![Значение слова Традиционное блюдо французской кухни, 7 букв - сканворды и кроссворды](https://static.elcode.ru/upload/magazine/2016-02_32/img/duma17.jpg)
![Изысканные блюда швейцарской кухни](https://frenchparis.ru/pix/frenchparis/2015/12/французская-кухня_1000500.jpg)
![Другие определения (вопросы) к слову «фрикасе» (42)](https://tisamsebegid.ru/sites/default/files/fotoparis/francuzskaya-kuhnya-17.2.jpg)
![Содержание](https://tisamsebegid.ru/sites/default/files/fotoparis/francuzskaya-kuhnya-36.2.jpg)
![Великобритания](https://frenchparis.ru/wp-content/uploads/frenchparis/2015/12/Салат-Нисуаз-salade-niçoise.jpg)
Закарпатье, с. Турья Пасека Нет способа лучше познакомиться со страной или даже маленьким регионом, чем попробовать их на вкус.
- Соус майонез с зеленью. Читать далее.
- Бланшировать, пошировать, обдать… Казалось бы, простые термины, часто встречающиеся в рецептах.
- Мягкая жареная говядина. Расскажу о потрясающем способе жарки говядины, который был увиден где-то на просторах всемирной паутины и благополучно принят на заметку.
- Любовь к роскоши у французов в крови. И это выражается не только в великолепии памятников архитектуры, современных инсталляций, показах модных домов, парфюмерии.
- Выражение «высокая кухня» неизменно ассоциируется с Францией.
- Один из признаков зрелой культуры — высокий профессионализм ремесленников.
![Топ лучших блюд французской кухни (с рецептами) | Топ фильмов и сериалов | Дзен](https://tisamsebegid.ru/sites/default/files/fotoparis/francuzskaya-kuhnya-11.3.jpg)
![Традиционное блюдо французской кухни, 7 букв - сканворды и кроссворды](https://chef.ru/wp-content/uploads/beef-wellington-4568241_1920-1620x1080.jpg)
![Традиционные блюда французской кухни, описание, фото](https://image.isu.pub/131206082319-aa29d8e8ae627ea57f39f4ee1a957cae/jpg/page_1_thumb_large.jpg)
![Итальянская кухня, названия блюд перевод на русский и фото • Форум Винского](https://turvopros.com/wp-content/uploads/2019/09/riet.jpg)
![8 закарпатских блюд, которые стоит попробовать каждом - Воеводино™](https://images.ctfassets.net/8uskgiwtlhdi/2meI0CfZ3aovuJewjv9vBC/331271540b35a09553c36ba8672fda1a/11295618545_a6b5bab2c9_k.jpg)
![блюда из жареной говядины 8 букв | Дзен](https://frenchtrip.ru/wp-content/uploads/2019/01/French-Cuisine-Aquitaine-Bordeaux-cuisine-Perigord-Pays-Basques-cuisine-Magrets-de-canard.png)
![Кулинарный словарь](https://img.povar.ru/uploads/6b/6a/41/8f/513944.jpg)
![Что стоит попробовать в Париже?](https://www.povarenok.ru/data/cache/2015nov/12/01/1344202_71851-710x550x.jpg)
Французская кухня — это такой же символ Парижа, как и Эйфелева башня или Лувр. Но приехав в Париж, глаза разбегаются от разнообразия французских блюд. Мы подготовили для вас список того, что обязательно стоит попробовать, находясь в Париже.
![](https://tisamsebegid.ru/sites/default/files/fotoparis/francuzskaya-kuhnya-41.2.jpg)
![](https://tisamsebegid.ru/sites/default/files/fotoparis/francuzskaya-kuhnya-19.2.jpg)
![](https://frenchtrip.ru/wp-content/uploads/2014/06/Escargot-de-Bourgogne-cuisine-Dijon.png)
![](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/dimension=351x1024:format=jpg/path/s3f587fdb79c60e1a/image/i8b5a8c0658c0f7f6/version/1648978719/10-блюд-кухни-страны-басков.jpg)
![](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/68/big_67663.jpg)
![](https://static.elcode.ru/upload/magazine/2016-02_32/img/duma90.jpg)
![](http://visitefrance.ru/wp-content/uploads/2016/11/французская-кухня.jpg)
![](https://static.elcode.ru/upload/magazine/2016-02_32/img/duma99.jpg)
![](https://frenchparis.ru/wp-content/uploads/frenchparis/2015/12/луковый-суп.jpg)