Быстрые творожные вертушки из слоеного теста
Категория: Выпечка Изделия из теста Слойки. Время приготовления: 25 минут. Распределить творожную массу по тесту и аккуратно, слегка прижимая, свернуть тесто с начинкой в рулет. Теги: выпечка десерт обед ужин завтрак втородесерт. Вкусы: медовый творожный нежный. Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
Хорошо перемешайте, чтобы не осталось никаких комочков. Если они все же останутся, тесто можно быстро пробить погружным блендером. Плавленые сыры. Твёрдые сыры.
Наши бабушки и мамы часто готовили тесто для выпечки на опаре. Из такого теста, которое готовится дольше обычного, получалась невероятно мягкая и пышная сдоба. В этом рецепте ватрушек мы предлагаем вернуться к забытому способу и приготовить опару. Тем более, что это несложно: вам понадобится немного дрожжей, воды и муки. Накройте тесто пленкой и подождите, пока оно поднимется. А пока сделайте творожную начинку — смешайте творог с остальными ингредиентами до однородной массы.
