Опубликовано: 14 сентября , Майонез без яиц готовить проще, чем классический соус.
Провансаль и другие: 5 рецептов вкусного домашнего майонеза
Опубликовано: 26 июня , Домашний майонез, если его сделать без горчицы, отличается нежностью. Приготовить его несложно.
Хочу предложить простой рецепт приготовления в домашних условиях майонеза из молока без добавления яиц. Температура продуктов для приготовления майонеза не имеет никакого значения. Можно достать молоко из холодильника и сразу начать взбивать майонез.
- 10 рецептов вкусного домашнего майонеза
- Соусы и маринады.
- Ингредиенты можно взбить двумя способами: блендером или миксером.
- Ксения Фенева.
- Пошаговый способ приготовления домашнего майонеза
- Это один из самых простых рецептов.
- Чтобы ваши блюда имели более насыщенный и приятный вкус, стоит разобраться, как сделать домашний майонез блендером.
- Без него сложно представить всеми любимые салаты, вроде оливье и селедки под шубой, из него получается вкусный маринад для мясных блюд, им сдабривают супы, а потом и гарнир. Майонез — не просто соус, а палочка-выручалочка для любой хозяйки.
Приготовить майонез в домашних условиях намного быстрее, чем сходить за ним в ближайший магазин. Кроме того, домашний майонез готовится только из натуральных продуктов, не содержит вредных консервантов и химических улучшителей вкуса, и по цене выходит намного дешевле магазинского. Я уже давно использую только свой майонез, и всем советую, тем более, что приготовить майонез дома действительно просто. Попробуйте, вы будете приятно удивлены. Итак, рецепт домашнего майонеза с пошаговыми фото и всеми секретами. Вероника