Квас на ржаном хлебе без дрожжей рецепт - Хлебный квас, рецепт приготовления

У бездрожжевого кваса есть одно весомое преимущество — отсутствие специфического запаха, который дают хлебопекарные сухие или прессованные дрожжи. При этом технология получения напитка сильно не усложняется. Мы рассмотрим, как сделать квас без дрожжей из хлеба в домашних условиях, подробно разобрав все нюансы.

Домашний хлебный квас без дрожжей

Автор: Сергей Фиксин, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Опубликовано: 22 июня , Квас домашний без дрожжей — старинный напиток с приятным вкусом и тонким, немного хмельным ароматом. Светлый квас отлично утоляет жажду и освежает, идеально подходит для приготовления холодных супов.

Замечательный, тонизирующий и освежающий напиток! Все это — домашний квас из ржаного хлеба без дрожжей в домашних условиях. Между прочим, закваску из гущи, которая остается у вас после процеживания, можно повторно использовать для приготовления еще нескольких порций кваса. Рецепт «Домашний квас из ржаного хлеба без дрожжей» представлен в категории Коктейли, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Хлеб ржаной, Сахар, Вода кипяченая.

Похожие статьи

• Рецепт ткемали из жёлтой алычи рецепт - Ткемали из желтой алычи - рецепт приготовления с фото
• Как сделать без клея мебель для кукол
• Дизайн маленькой комнаты без окон фото - Дизайн спальни в классическом стиле. Более 120
• Рецепт начинка для булочек из дрожжевого теста