Куриная грудка с овощами
Время подготовки: 10 мин. Время приготовления: 30 мин. Вид кухни: русская. Назначение: Диетические блюда. При лёгком и быстром обжаривании, а затем тушении овощей с курицей, получаются обычно очень вкусные блюда. Сегодня я предлагаю приготовить разновидность овощного рагу с куриными голенями, баклажанами и кабачком.
В чашу мультиварки налейте масла и обжаривайте куриное филе с луком в течение 10 минут, установив режим «Жарка». Добавьте соль по вкусу и хорошо всё перемешайте. Крышку мультиварки закройте и установите программу «Тушение» на 20 минут.
- Энергетическая ценность на 100 гр
- Сегодня готовим курицу с баклажанами и кабачками. Кстати, у этого блюда есть название — «Курица по-кардинальски».
- Это блюдо похоже на всем известный Рататуй, с той лишь разницей, что вместо перца здесь помидоры.
- Куриные бедра с кабачками, баклажанами и помидорами. Вкусное блюдо за считанные минуты и минимальное участие в приготовлении.
- Пошаговая инструкция
- Курица с кабачками и баклажанами в мультиварке. Филе птицы и овощи получатся особенно аппетитными, если приготовить их с соевым соусом и томатной пастой.
- Курица с овощами в духовке — второе блюдо из курицы, запеченной с картошкой, баклажанами, кабачками, помидорами и болгарским перцем. Состав овощей меняют по желанию: можно добавлять морковь, цветную капусту, брокколи или исключать некоторые ингредиенты.
- Луковицу нарезать кусочками, поместить в сковороду с растительным маслом и обжаривать до прозрачного состояния. Измельчить чеснок и добавить его в сковородку.
Итальянская курица с баклажанами и кабачками — не блюдо, а просто объедение! Секрет блюда в том, что овощи, при отдельном обжаривании не превратятся в кашу, а останутся вкуснейшими кусочками! Вкуснятинка Об авторе Категории. Распечатать Курица с баклажанами и кабачками.
