![Рецепт котлет из утки - 13 пошаговых фото в рецепте Как правильно готовить котлеты из утки?](https://s1.webspoon.ru/receipts/2013/1/5590/orig_5590_3.jpg)
Котлеты из утки
Постоянные читатели знают, что тема утки для меня просто бесконечна : Я уток запекаю , тушу , готовлю грудки и ножки отдельно, делаю к утке самые разные соусы. А сегодня у меня для вас первое в блоге блюдо из утиного фарша - запеченные в духовке котлеты с ягодным соусом! Я заказала одну упаковку фарша на пробу с моей любимой утиной фермы. Оказалось, этот продукт очень хороший, и котлеты вышли удивительно сочными и вкусными. Ну, а клюквенно-клубничный соус обладает ярким, насыщенным кисло-сладким вкусом и очень хорошо оттеняет вкус утиного мяса.
![Калькулятор рецепта Фарш из утки: как сделать нежным, что можно приготовить](https://cdn2.red-media.ru/wp-content/uploads/2021/10/glavnaya-12.jpg)
![Добро пожаловать на Аймкук! Котлеты из утиного фарша](https://e0.edimdoma.ru/data/recipe_steps/0039/2712/392712-ed4_thumb.jpg?1489909250)
![Анализ калорийности продукта Котлеты из утки](https://s1.webspoon.ru/receipts/2013/1/5590/orig_5590_2.jpg)
![Как сделать фарш из утки и что нужно приготовить для этого Зразы из утиного фарша с сыром](https://img-global.cpcdn.com/recipes/ace662b32018a1c3/1200x630cq70/photo.jpg)
![Разделы меню кулинарии Котлеты из утиного фарша](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/725f6322-bd1f-4dd0-abb7-8a245a2427ca/725f6322-bd1f-4dd0-abb7-8a245a2427ca.jpg)
![Ингредиенты Полезные свойства КОТЛЕТЫ ИЗ УТИНОГО ФАРША](https://s1.webspoon.ru/receipts/2013/1/5590/orig_5590_0_xxl.jpg)
![Готовим котлетки Котлеты из утиного фарша в духовке](https://i.ytimg.com/vi/_EiDVigPgc4/sddefault.jpg)
![Сезонное меню Котлеты утиные](https://img.gazeta.ru/files3/647/14525647/upload-SibirSibir-pic_32ratio_900x600-900x600-35057.jpg)
![Анализ калорийности продукта Какие рецепты из фарша утки наиболее популярны](http://images.vfl.ru/ii/1626591131/d7ec8d87/35193951_m.jpg)
![Пищевая и энергетическая ценность:](https://www.povarenok.ru/images/recipes/5/548/54813.jpg)
![Котлеты из утки с соевым соусом](https://rutxt.ru/files/13235/original/12d169f277.jpg)
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион. Приготовить фарш: - измельчить на мясорубке утиную грудку, лук предварительно очищен от шелухи и булку или белый хлеб предварительно замочить в молоке и отжать ; - в измельченную смесь добавить 2 яйца, соль, перец, мускатный орех; - замесить фарш Тарелку насыпаем манную крупу. Формируем котлетки и обмакиваем их со всех сторон в манную крупу Разогреваем сковороду на плите, вливаем небольшое количество растительного масла и выкладываем сформированные нами котлетки. Слегка обжариваем их с обеих сторон и складываем в огнеупорную посуду либо в любую посуду, которую можно использовать для запекания в духовке , добавляем немного кипяченой воды Разогреваем духовку до градусов и помещаем наши котлеты на мин это позволит нам использовать меньшее количества растительного масла для жарки, что снижает жирность наших котлет, а также делает их более нежными. Основной источник: Создан в приложении пользователем.
- Классические рецепты блюд из фарша утки в домашних условиях
- Во многих странах блюда из утки готовятся к празднику. Вряд ли какой гурман откажется от этой птицы, запеченной по-пекински.
- Сегодня хочу поделиться одним из рецептов приготовления домашних котлет из утки. Котлетки получаются вкусными и сочными.
- Время подготовки: 30 мин. Время приготовления: 30 мин.
- Меню учётной записи пользователя
- Изделия из утиного мяса появляются на столе наших соотечественников реже, чем из куриного или индюшачьего.
- Мало кто не любит домашние котлетки, тефтели, фрикадельки и биточки, которые прямо тают во рту. Блюда из меленого мяса уже давно занимают почетное место на нашем столе.
- Nienulka Поваренок 7 уровня.
- Ингредиенты для «Зразы из утиного фарша с сыром»:
- Вместо крутонов можно использовать домашние сухари из белого хлеба.
- Сегодня вы узнаете, как приготовить котлеты из утиного фарша.
- Пальчики оближешь. Вызнал рецепт невероятно вкусных котлет из куриного фарша, делюсь.
![Энергетическая ценность: Рецепт котлет из утиного фарша готовим в домашних условиях](https://img.gazeta.ru/files3/857/14525857/Depositphotos_387959458_XL-pic4_zoom-1500x1500-95333.jpg)
![Ингредиенты Котлеты из утки — пошаговый рецепт с фото и видео. Как приготовить утиные котлеты?](https://www.povarenok.ru/data/cache/2019jun/05/56/2547947_91589-710x550x.jpg)
![Шаги приготовления Рецепт Котлеты из утиного фарша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.](https://aif-s3.aif.ru/images/016/083/1a1c2742a4e7eac59fb954f8e0781614.jpg)
![Калькулятор рецепта Утиный фарш: как сделать сочным, что приготовить вкусного кроме котлет - эталон62.рф](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/602/big_601409.jpg)
![Котлеты из утиного мяса с грибами Это не просто котлеты, а великолепный рецепт котлет из утиного фарша](https://i.ytimg.com/vi/g7Mn6MoWn4Q/hqdefault.jpg)
![Ингредиенты: Котлеты утиные, пошаговый рецепт на ккал, фото, ингредиенты - Galina](https://img.iamcook.ru/old/upl/recipes/byusers/misc/10885/mobile/02d21d6a6a04799bf2b3445c34f1fd08-2017.jpg)
![Утиные котлеты Котлеты из утки с клубнично-клюквенным соусом](https://cherpachok.com/wp-content/uploads/2018/12/Farsh-iz-utki-20.jpg)
Утиное мясо содержит большое количество микроэлементов, богато селеном и фосфором и по содержанию в нём витамина А в два раза превосходит мясо других птиц. Мясо утки само по себе достаточно жирное, поэтому котлеты получаются очень сочными и нежными. Из утиного мяса можно приготовить большое количество разных блюд. Вот для примера несколько вариантов: " Утка, запеченная в духовке " и " Утка тушеная в томатном соусе ".
![](https://i.ytimg.com/vi/T6gLEpVhHuM/mqdefault.jpg)
![](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/247/big_246869.jpg)
![](https://primemeat.ru/about/kotlety-iz-utki.jpg)
![](https://1.bp.blogspot.com/-iL40EQ_7tjk/T7WU1Z0a-_I/AAAAAAAAJiQ/GYekw2irU10/s1600/IMG_8642.jpg)
![](https://img.iamcook.ru/2023/upl/recipes/byusers/misc/155464337/mobile/af67a6ade66e4af474e6e1c5a03408f7-2023.jpg)
![](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/247/big_246868.jpg)
![](https://img.povar.ru/mobile/cf/60/2c/ef/kotleti_iz_farsha_s_kartofelem-67223.jpg)
![](https://cdn.tveda.ru/thumbs/007/007b8daaf00606da8a969be9237eb282/34b37e8e2e747d77fce70a9e2d33b5ba.jpg)
![](https://img.iamcook.ru/2023/upl/recipes/byusers/misc/155464337/mobile/f2252a77b5a5fea4358184f7eb7bc7c6-2023.jpg)