Кекс на сметане получается очень воздушным, высоким и, конечно, вкусным. В такой кекс можно добавить любую начинку в виде изюма, орехов или свежих ягод. Я решила добавить сушёную вишню и получился просто изумительный кекс. Яйца взбить в пышную пену, затем добавить сахар и взбивать примерно 5 минут.
Маффины на сметане с курагой и изюмом
Из всех возможных рецептов приготовления кексов в силиконовых формочках, этот самый вкусный! Кексы, приготовленные по этому рецепту, получаются очень нежными, воздушными и просто тают во рту, а легкая кислинка лесных ягод придает особую изысканность. Кексы на сметане с черникой — яркий и по-настоящему летний десерт. В процессе приготовления кексы хорошо поднимаются и не опадают. Общее время приготовления составляет 45 минут.
Рецепт простых домашних кексов , приготовленных в силиконовых формочках в духовке. Нежные, мягкие, ароматные и такие вкусные кексы на сметане - идеальное дополнение к чашке чая или стакану молока. С этой выпечкой справится каждый! Пшеничная мука для приготовления порционных кексов в духовке - высшего сорта. Правда, вы можете использовать первого сорта или цельнозеновую, но в этом случае ее количество нужно будет высчитывать самостоятельно. Несмотря на довольно большое количество сахарного песка, готовая выпечка получается не приторной, а очень даже сбалансированной по вкусу.
- Меню учётной записи пользователя
- На свете великое множество рецептов приготовления кексов. Недавно в кулинарной старой книге встретила рецепт кекса на сметане и решила приготовить вот такие маленькие кексы в силиконовой форме.
- Все мои домашние просто обожают вкусную выпечку к утреннему чаепитию.
- Кексы, замешанные со сметаной и сливочным маслом, получаются сочными, нежными и очень вкусными. Благодаря использованию силиконовых формочек, кексики легко выходят из форм, не прилипая и не ломаясь.
Кексы на сметане - это, пожалуй, самый простой и быстрый рецепт приготовления кексов. Их можно отнести к категории "гости на пороге". Я их часто пеку если хочется чего-нибудь сладенького к чаю, а "заморачиваться" чем-то сложным нет времени или лень.