Если хочется приготовить вкусное и красивое горячее, возьмите на заметку наш рецепт праздничного мясного рулета. Он, конечно, потребует от вас времени и определенных кулинарных навыков, но результат точно превзойдет все ожидания. В основе блюда — свиная вырезка, которая отбивается в пласт, а затем начиняется говяжьим фаршем и сваренными вкрутую перепелиными яйцами.
Мясной рулет с яйцом
Лук нарежьте небольшими кусочками. Свежую петрушку нарубите. Хлеб измельчите в кухонном комбайне.
Подобные рецепты мне почему-то напоминают советскую кухню. Я прямо ярко представляю себе, как я беру Библию советской домохозяйки «Книга о вкусной и здоровой пище» года выпуска. И я словно нетерпеливый ребенок, вперед текста, отыскиваю влажными от волнения пальцами, редкие картинки, листаю уже пожелтевшие страницы кулинарной Библии, отыскивая изображения главных пищевых символов Эпохи. Изображения яркие, точные и напоминают муляжи продуктов на витринах гастрономических, мясных отделов.
- Ингредиенты
- Автор: Алина Бирюкова, кулинарный редактор Food.
- Мясной рулет как приготовить простой рецепт Мясной рулет — блюдо, сочетающее нежное мясо и ароматные приправы. Оно вкусное как в горячем, так и в холодном виде, поэтому хозяйки любят готовить этот деликатес для праздничного стола, чтобы подавать его в качестве закуски или основного блюда.
- Замесить тесто из просеянной муки, жира, яиц, 0,5 ч.
- Добро пожаловать на Аймкук!
- Запомнить меня Войти. Введите цифры и буквы.
- Мясной рулет — это очень вкусное и сытное блюдо, которое идеально подойдёт к ужину или украсит праздничный стол.
- Этот рулет станет украшением стола.
- Приготовление
- Главный редактор: Ирина Зарубина Электронная почта: support alimero. Все права защищены, использование материалов разрешено только с письменного разрешения редакции пишите на support alimero.
- В глубокую миску просеиваем муку.
- Ягнятина на косточках подойдет практически любая, сюда хорошо идут, например, голяшки. Я обожаю картошку, особенно со всеми этими добавками, для меня такое блюдо — и первое, и второе, и десерт!
Главная страница » Вторые блюда » Ханум — Паровой рулет с мясом. Ханум — это очень вкусное популярное в Средней Азии блюдо. Ханум — это паровой рулет, который готовят как манты в каскане. Ханум готовят с разными начинками: с картошкой , с мясом, с тыквой и с другими. Предлагаем вам рецепт мясного парового рулета.