Традиционно чахахбили делается из фазана. Буквально "чахахбили" можно перевести как "фазанятина" эти два слова имеют общий корень.
Чахохбили в казане
В казан налить растительное масло, положить кусочки курицы и обжарить. Затем вытащить мясо из казана масло не выливать. Лук очистить, нарезать средним кубиком, сложить в казан и обжарить. Добавить к луку сливочное масло и кусочки курицы.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
- Добро пожаловать на Аймкук!
- Известное грузинское блюдо чачохбили готовят из курицы, тушенной с луком в томатном соусе с добавлением специй и чеснока. Сегодня приготовим его в микроволновой печи Panasonic c помощью комплекта.
- Замечательный вариант приготовления курятины по мотивам грузинской кухни. В оригинале это блюдо делают из фазана, добытого на охоте.
- Чахохбили из курицы — незамысловатое блюдо грузинской кухни, которое традиционно готовят в соусе из спелых помидоров.
Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты.