Как правильно приготовить стейк из мраморной говядины
О нас. Почти каждый ресторан сейчас имеет в меню стейк из говядины. Как приготовить стейк дома и повторить шедевральное исполнение шеф-повара? Для того чтобы приготовить идеальный стейк, следуйте нескольким простым правилам. Традиционный стейк готовится из высококачественной говядины. Чтобы разобраться в том, как готовить стейк, для начала обратим внимание на само мясо для этого блюда.
![Говяжьи стейки в духовке в фольге полезный рецепт — пошаговый рецепт с фото Говядина, запеченная в духовке: тонкости приготовления и проверенные рецепты](http://produhovku.ru/wp-content/uploads/2017/09/protiven-steyk.jpg)
![Способ приготовления Стейк из говядины](http://primebeef.ru/images/cms/data/blog/beef_wellington_1.jpg)
![Вариант 1. Классический рецепт стейка из говядины в духовке Три способа приготовления отличного стейка](https://i.ytimg.com/vi/OlBbpa9o2FI/maxresdefault.jpg)
![Какие бывают стейки Стейки из говядины в духовке](https://vilkin.pro/wp-content/uploads/2020/05/govyaziya-pechen-v-duhovke-10.jpg)
![Ингредиенты Стейк из говядины в духовке](https://www.arborio.ru/pics/recipes/sous-vide-steak-1.jpg)
![Фотогалерея Сочная говядина с овощами в духовке](https://steakandgrill.ru/wp-content/uploads/2017/04/Flank-stejk-Flank-steak-v-marinade-e1491926682444.jpg)
![Сезонное меню Стейк из говядины](https://saechka.ru/upload/iblock/8a7/steyki_iz_govyadiny.jpg)
![Оставить отзыв Как пожарить стейки из говядины в духовке?](https://www.man-meat.ru/upload/iblock/1e5/shutterstock_612940361_1200.jpg)
![Какие бывают стейки Стейки из говядины, запечённые в духовке](https://www.steakhome.ru/upload/iblock/51a/51aa2f849c60628f7de11bb6e183ab43.jpg)
![Стейк делают только из говядины Стейк в духовке: советы и преимущества](https://www.steakhome.ru/upload/img/retsept-steyka-iz-govyadiny-na-skovorode3.jpg)
![Reverse sear 10 способов приготовить нежную говядину в духовке](https://img.povar.ru/mobile/1e/ee/51/67/steik_govyajii_v_duhovke-445311.jpg)
![Способы готовки стейков в духовке Стейк в духовке: как приготовить?](https://i.ytimg.com/vi/SgircV5P2fQ/maxresdefault.jpg)
Родиной стейка считается США, именно в этой стране поджаренный кусок мяса — это одно из популярных блюд. Стейк из говядины в духовке хоть и отличается от традиционного варианта приготовления, однако также обладает изумительными вкусовыми свойствами и получается тоже очень вкусно! В процессе готовки невозможно обойтись без применения всевозможных специй, таким образом можно раз от раза менять вкусовые качества конечного блюда и наслаждаться новыми нотками ароматов трав и пряностей. Как приготовить стейк из говядины в духовке? Традиционно кусок филе зажаривается при высоких температурах, чтобы получилась сочная и румяная корочка. Конечно, такого эффекта проще добиться при использовании гриля или сковороды, однако немногие знают, что и в духовке можно приготовить великолепный и аппетитный стейк.
![Ингредиенты для стейков Три способа приготовления отличного стейка | Рецепты Steak@home](https://i0.wp.com/www.tvcook.ru/wp-content/uploads/2022/12/stepen-prozharki-myasa.jpg?ssl=1)
![Приготовление Стейки из говядины, запечённые в духовке - Лайфхакер](https://www.arborio.ru/pics/recipes/sous-vide-steak-2.jpg)
![Ингредиенты Вкусный запеченный говяжий стейк в духовке - пошаговый рецепт с фото](https://www.ixbt.com/img/r30/00/02/39/57/img246.jpg)
![Ингредиенты для приготовления говяжьего стейка духовке Стейк из говядины - рецепт с фото и описанием](https://vilkin.pro/wp-content/uploads/2018/06/steik-iz-govyadini-v-dyhovke.jpg)
![7 советов и секретов приготовления говядины Стейки из говядины в духовке — рецепт с фото пошагово](https://cdn.food.ru/unsigned/fit/640/480/ce/0/czM6Ly9tZWRpYS9waWN0dXJlcy9yZWNpcGVzLzg1MTIxL3N0ZXBzLzNUTFBBUy5qcGVn.jpg)
![Давайте обо всем по порядку Стейк из мраморной говядины: как приготовить изумительные стейки](https://i.ytimg.com/vi/SgircV5P2fQ/hqdefault.jpg)
![1. Говядина с чесноком и винным соусом Стейк из говядины - рецепт с фото и описанием](https://static.foodiez.ru/media/images/recipe/243882.webp?v=1706801932)
![Вариант 2. Быстрый рецепт стейков из говядины в духовке ≡ Стейк в духовке: советы и преимущества ᐈ статья от Мястории](https://chefrestoran.ru/wp-content/uploads/2019/02/tom_1.jpg)
![6 ингредиентов Стейк в духовке](https://menunedeli.ru/wp-content/uploads/2023/02/95921503-51EC-4700-ADE7-B644D697F414-1200x900.jpeg)
Сочная говядина в духовке
Соавтор ы : Ashley Crawford. Пришла в кулинарную индустрию в возрасте 14 лет. Специализируется на креольской и каджунской кухне, но имеет опыт во всех сферах кулинарии. Количество источников, использованных в этой статье:
![А теперь краткий обзор трех рецептов. Стейк из говядины в духовке](https://www.edimdoma.ru/data/ckeditor_pictures/25600/content_fotolia_79833324_subscription_xxl.jpg)
![2. Пряная говядина с картошкой и морковью](https://volshebnaya-eda.ru/wp-content/uploads/2020/02/stejk-iz-svininy-na-skovorode-10.jpg)
![Стейк делают только из говядины](https://myastoriya.com.ua/upload/medialibrary/1b4/1b43f0bf747dc72e9a386ea83b5b6277.png)
![Добро пожаловать на Аймкук!](https://victoria-group.ru/interesting/kak-prigotovit-steyki/img/img-768-3.png)
![Необходимый инвентарь](https://www.steakhome.ru/images/articles/4/1.jpg)
![Способы приготовления](https://victoria-group.ru/interesting/kak-prigotovit-steyki/img/img-3.png)
![Можно добавить](https://myastoriya.com.ua/upload/medialibrary/6f3/6f3c132b9dd9246079e73d6ab29a7828.png)
![](https://cuharka.ru/images/photo/steik/steikvduhovke6.png)
![](https://www.wikihow.com/images_en/thumb/d/da/Cook-Steak-in-the-Oven-Step-8-Version-3.jpg/550px-nowatermark-Cook-Steak-in-the-Oven-Step-8-Version-3.jpg)